Geleneksel Türk Şekerlemeleri


ÖZER E. A., DURSUN A., AKSAY S., Yalçın Z.

4. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Adana, Türkiye, 17 - 19 Nisan 2014, ss.1096-1100, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Adana
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1096-1100
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet