Innovative approaches in the food industry: Microwave plasma technology and applicability in foods

KASAR H., GÖKMEN S., YETİM H., BOZDUMAN F.

International Food Innovation and Sustainability Congress (IFIS 2024), İstanbul, Türkiye, 16 - 18 Mayıs 2024, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: İstanbul
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Hayır