Innovative approaches in the food industry: Microwave plasma technology and applicability in foods

KASAR H., GÖKMEN S., YETİM H., BOZDUMAN F.

International Food Innovation and Sustainability Congress (IFIS 2024), İstanbul, Türkiye, 16 - 18 Mayıs 2024, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Hayır