MARINE-DERIVED BIOACTIVE PEPTIDES AND THEIR HEALTH-PROMOTING PROPERTIES

Creative Commons License

Özer E. A., Özgen S. B.

Futuristic Trends in Agriculture Engineering & Food Sciences, KIRDAR SEVAL SEVGİ, Editör, AP, London , Abohar, ss.361-390, 2024

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: AP, London 
  • Basıldığı Şehir: Abohar
  • Sayfa Sayıları: ss.361-390
  • Editörler: KIRDAR SEVAL SEVGİ, Editör
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet