Effects of Olive Leaf Powder Addition on the Quality Parameters of Extra Virgin Olive Oil

Dönmez M., AĞÇAM S., ÖZYILMAZ G.

7th Eurasia Biochemical Approaches & Technologies Congress (EBAT), Türkiye, 6 - 09 Kasım 2025, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Hayır