Bir Sanat Tekniği Olan “Trompe L'oeil'in'' Gastronomi Alanında Uygulanabilirliği

Atıf İçin Kopyala

ÖZ H.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.12, sa.10, ss.111-121, 2024 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 12 Sayı: 10
• Basım Tarihi: 2024
• Doi Numarası: 10.21325/jotags.2024.1371
• Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.111-121
• Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet