Hatay'da Tüketime Sunulan Kremalı Pastalarda Salmonella spp, Salmonella Enteritidis, Typhi ve Typhimurium'un PCR Tekniği ile Saptanması

CAN H. Y., ELMALI M., ÖNER S.

5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Turkey, 3 - 06 April 2013, (Summary Text)

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• Country: Turkey
• Hatay Mustafa Kemal University Affiliated: Yes