Hatay da Tüketime Sunulan Kremalı Pastalarda Salmonella spp Salmonella Enteriditis Salmonella Typhi ve Salmonella Typhimurium un PCR tekniği ile saptanması

CAN H. Y., ELMALI M., ÖNER S.

5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Antalya, Türkiye, 6 - 10 Nisan 2013

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet