Hatay da Tüketime Sunulan Kremalı Pastalarda Salmonella spp Salmonella Enteriditis Salmonella Typhi ve Salmonella Typhimurium un PCR tekniği ile saptanması


CAN H. Y., ELMALI M., ÖNER S.

5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Antalya, Turkey, 6 - 10 April 2013, (Summary Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Antalya
  • Country: Turkey
  • Hatay Mustafa Kemal University Affiliated: Yes