Kıymaların Mikroflorası ve Mikrodalga Uygulamasının Kıymada Salmonella enteritidis PT4 Üzerine Etkisi,

Copy For Citation

ALDANMAZ E.

Dünya Gıda Dergisi,, 2024 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Publication Date: 2024
• Journal Name: Dünya Gıda Dergisi,
• Hatay Mustafa Kemal University Affiliated: Yes