Şekerli, Çikolatalı Mamuller Sektöründe Sürdürülebilirlik ve Prezantasyon Önemi


KASAR H., SEÇİM Y.

in: MUTFAKTA SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK ve UYGULAMALARI, GÜNEŞ EDA, Orhun Deniz, Editor, NEU PRESS, Konya, pp.185-202, 2024

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2024
  • Publisher: NEU PRESS
  • City: Konya
  • Page Numbers: pp.185-202
  • Editors: GÜNEŞ EDA, Orhun Deniz, Editor
  • Hatay Mustafa Kemal University Affiliated: No