Assessment of applied microwave power of intermittent microwave-dried carrot powders from Colour and NIRS


ÇELİKTAŞ N., KESKİN M., SOYSAL Y., ŞEKERLİ Y. E.

BSE International Conference on Biosystems Engineering, Tartu, Estonya, 8 - 10 Mayıs 2019, ss.32

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Tartu
  • Basıldığı Ülke: Estonya
  • Sayfa Sayıları: ss.32
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet