Ekmek Tüketim Durumu


YAĞMUR C., ÖZER E. A.

Gıda Mühendisliği Dergisi, cilt.10, sa.22, ss.17-24, 2006 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 10 Sayı: 22
  • Basım Tarihi: 2006
  • Dergi Adı: Gıda Mühendisliği Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.17-24
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet