Beslenme Sektörünün Dünü Bugünü ve Yarını
in: NOVEL GIDALAR-Her Yönüyle Beslenme AçısındanGıda İşleme Uygulamaları, SÜLEYMAN GÖKMEN, Editor, Hipokrat Kitapevi/MediHealth Academy Yayıncılık, Ankara, pp.37-52, 2021
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2021
- Publisher: Hipokrat Kitapevi/MediHealth Academy Yayıncılık
- City: Ankara
- Page Numbers: pp.37-52
- Editors: SÜLEYMAN GÖKMEN, Editor
- Hatay Mustafa Kemal University Affiliated: No