Süt Endüstrisinde Mikrobiyal Biyofilmler ve Gıda Güvenliğine Etkileri


UÇAR R., BURTAÇGİRAY E., CAN H. Y.

XI. Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Erzurum, Türkiye, 24 - 26 Eylül 2026, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Erzurum
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet