Gıda Güvenliği Sağlama Yöntemleri

PEHLİVANLAR ÖNEN S., İSPİR S. Ş.

in: Gıda Toksikolojisi, FİLAZİ AYHAN, ŞİRELİ UFUK TANSEL, Editor, Nobel, Ankara, pp.685-708, 2024

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2024
  • Publisher: Nobel
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.685-708
  • Editors: FİLAZİ AYHAN, ŞİRELİ UFUK TANSEL, Editor
  • Hatay Mustafa Kemal University Affiliated: Yes