Hatay Mutfak Kültüründe Tören Yemekleri: Somut Olmayan Kültürel Mirasın Gastronomik Yansımaları

ÖZ H.

3.Uluslararası Mezopotamya İnanç, Kültür ve Gastronomi Turizmi Kongresi, Diyarbakır, Turkey, 06 November 2025, (Summary Text)

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• City: Diyarbakır
• Country: Turkey
• Hatay Mustafa Kemal University Affiliated: Yes