Hatay İli Natürel Zeytinyağlarının Kalitesinin Belirlenmesi Üzerine Bir Çalışma

BOZDOĞAN KONUŞKAN D., DİDİN M., KEÇELİ MUTLU T.

Türkiye I. Zeytinyağı ve Sofralık Zeytin Sempozyumu, İzmir, Turkey, 2 - 03 October 2003, pp.200-2004, (Full Text)

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• City: İzmir
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.200-2004
• Hatay Mustafa Kemal University Affiliated: Yes