Hatay İli Natürel Zeytinyağlarının Kalitesinin Belirlenmesi Üzerine Bir Çalışma


BOZDOĞAN KONUŞKAN D., DİDİN M., KEÇELİ MUTLU T.

Türkiye I. Zeytinyağı ve Sofralık Zeytin Sempozyumu, İzmir, Turkey, 2 - 03 October 2003, pp.200-2004, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: İzmir
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.200-2004
  • Hatay Mustafa Kemal University Affiliated: Yes