1-Methylcyclopropene (1-MCP) uygulaması ve modifiye atmosferde paketlemenin ‘Fuerte’ avokado çeşidinin muhafazasına etkileri


Aydınlıoğlu C., ÖZDEMİR A. E., ÜNLÜ M.

MUSTAFA KEMAL UNIVERSITY JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES (MKUJAS), cilt.28, sa.1, ss.136-152, 2023 (Hakemli Dergi)