Türkiye Piyasasında Satışa Sunulan Süt Benzeri Bitki Bazlı İçeceklerin Mineral Madde İçeriğinin Belirlenmesi


Arpa Zemzemoğlu T. E., Özgen S. B., Olukman Şahin M.

GIDA, cilt.51, sa.5, ss.983-998, 2026 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 51 Sayı: 5
  • Basım Tarihi: 2026
  • Doi Numarası: 10.15237/gida.gd26096
  • Dergi Adı: GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.983-998
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet