Laktik Asit Bakterilerinde Piruvat Katabolik Yolun Genetik Olarak Yönlendirilmesi

Copy For Citation

DAYISOYLU K. S., AKYOL İ., DUMAN A. D.

3. Gıda Mühendisliği Kongresi, Turkey, 20 - 22 October 2003, vol.495, (Full Text)

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• Volume: 495
• Country: Turkey
• Hatay Mustafa Kemal University Affiliated: No