GASTRONOMİK HEDİYELEŞME UNSURU OLARAK KURUYEMİŞ VE ŞEKERLEMELER


CEYLAN M. M., İFLAZOĞLU N.

in: Gastronomik Hediyeleşme II, İNCEÖZ SERAP, KILIÇ BİNALİ, BAYAT GÜLŞEN, GÖNENÇ GÜLER EMEL, Editor, DETAY YAYINCILIK, Ankara, pp.38-46, 2025

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2025
  • Publisher: DETAY YAYINCILIK
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.38-46
  • Editors: İNCEÖZ SERAP, KILIÇ BİNALİ, BAYAT GÜLŞEN, GÖNENÇ GÜLER EMEL, Editor
  • Hatay Mustafa Kemal University Affiliated: Yes