EFFECT OF DEEP FRIYING PROCECESS ON QUALITY OF VEGETABLE OILS


CEYLAN M. M., BAŞTÜRK A.

UGAP, 25 - 27 Nisan 2018, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Hayır