Farklı pH lı Süt ve Ürünlerinde İç Standart ve Harici Standart Tekniğiyle Serbest Yağ Asitlerinde Konsantrasyon Hesabı Tekrarlanabilirliğin Tespiti
Türkiye 12. Gıda Kongresi, Edirne, Turkey, 5 - 07 October 2016, (Summary Text)
- Publication Type: Conference Paper / Summary Text
- City: Edirne
- Country: Turkey
- Hatay Mustafa Kemal University Affiliated: Yes