YÜKSEK BASINÇ İŞLEMİNİN MERCİMEK PROTEİNİ-PALM YAĞI NANOEMÜLSİYONLARININ PARÇACIK BÜYÜKLÜĞÜ VE LİPİT OKSİDASYONU ÜZERİNE ETKİSİ

CEYLAN M. M.

V. INTERNATIONAL ANKARA MULTIDISCIPLINARY STUDIES CONGRESS, Turkey, 27 - 29 January 2023, pp.213-218, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.213-218
  • Hatay Mustafa Kemal University Affiliated: No