Effects of plant extracts and (essential) oil mixture on breast meat quality of Japanese quails (<i>Coturnix coturnix japonica</i>)
REVUE DE MEDECINE VETERINAIRE, cilt.165, sa.3-4, ss.104-110, 2014 (SCI-Expanded, Scopus)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 165 Sayı: 3-4
- Basım Tarihi: 2014
- Dergi Adı: REVUE DE MEDECINE VETERINAIRE
- Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
- Sayfa Sayıları: ss.104-110
- Anahtar Kelimeler: quail, meat quality, fatty acid, vegetable extract
- Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet