Patojenik Bakterilere Karşı Antimikrobiyal Etken Olarak Meyve Kabuklarının Antioksidanları
1.Gıda Mikrobiyolojisi Kongresi, Eruzurm, Türkiye, 13 - 16 Eylül 2023, ss.72, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Eruzurm
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.72
- Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet