Mısır Çerezlerinden Küflerin İzolasyonu, Tanısı ve Çerezlerde Aflatoksin Varlığının Araştırılması


VAR ÖNGEL I., Evliya B., DUMAN A. D., ZORLUGENÇ B.

Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, cilt.16, sa.1, ss.61-66, 2001 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 16 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2001
  • Dergi Adı: Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.61-66
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet