Farklı Protein Kaynaklarının Çuka Mersini, Acipenser ruthenus Linnaeus 1758, Juvenillerinde Proteaz Aktivitesi Üzerine Etkileri


Kurt R., GÖKÇEK C. K.

JOURNAL OF LIMNOLOGY AND FRESHWATER FISHERIES RESEARCH, cilt.4, sa.1, ss.1-5, 2018 (Hakemli Dergi)