An expensive spice - Saffron (Crocus sativus L.) - Case study from Kashmir, Iran and Turkey

KAFI M., KAMILI A. N., HUSAINI A. M., OZTÜRK M., ALTAY V.

An expensive spice - Saffron (Crocus sativus L.) - Case study from Kashmir, Iran and Turkey. In: Global Perspectives on Underutilized Crops., Ozturk M et al., Editör, Springer International Publishing AG, part of Springer Nature 2018., ss.109-149, 2018

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2018
  • Yayınevi: Springer International Publishing AG, part of Springer Nature 2018.
  • Sayfa Sayıları: ss.109-149
  • Editörler: Ozturk M et al., Editör
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet