‘Owari Satsuma’ Mandarin Çeşidinin Soğukta Muhafazasına Sodyum Metabisülfit Uygulamalarının Etkileri


ÖZDEMİR A. E., DİDİN M., BAYAZIT S., Alakraa N., Gürses H. K., Akı M. K.

Bahçe, cilt.49, sa.1, ss.173-183, 2020 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 49 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2020
  • Dergi Adı: Bahçe
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.173-183
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet