The yoghurt of holy Land: salted yoghurt

AVŞAR Y. K., AKDEMİR EVRENDİLEK G., ATAY AVŞAR T., TÜRK H.

IFT Annual Meeting, California, Amerika Birleşik Devletleri, 15 - 19 Haziran 2002, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: California
  • Basıldığı Ülke: Amerika Birleşik Devletleri
  • Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Adresli: Evet