Mama ile beslenen siyah alaca buzağılarda kekik yağı (Origanum onites) kullanımının buzağıların gelişim performansı ve bazı kan parametreleri üzerine etkisi


Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, ZOOTEKNİ (YL) (TEZLİ), Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2018

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: MUHAMMET HANİFİ SELVİ

Danışman: İBRAHİM TAPKI

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Hatay'da özel bir işletmede yetiştirilen 44 baş yeni doğmuş Siyah Alaca ırkı buzağı ile yürütülen bu çalışmada; buzağılar 2 gruba ayrılarak, birinci gruba (kontrol grubu), 4. günden itibaren sadece buzağı maması, ikinci gruba ise buzağı mamasına ilaveten 1 ml (893 mg) kekik yağı verilmiştir. Buzağılara içirilen mama miktarı, buzağıların haftalık canlı ağırlıklarının % 10'u kadar belirlenmiştir. Üç gün ard arda 800 gr kesif yem tüketen buzağılar mamadan kesilmiştir. Kontrol ve kekik yağı içen buzağı gruplarında mamadan kesim yaşı ile günlük canlı ağırlık artışı sırasıyla; 68.6±4.45, 67.7±4.62 gün ve 0.3±0.01, 0.4±0.01 kg olarak belirlenmiştir. Toplam tüketilen mama, kaba ve kesif yem miktarları muamele gruplarına göre sırasıyla; 327.7±42.17, 331.0±49.40 litre; 13.25±3.025, 15.23±3.682 kg ve 19.97±4.186, 22.37±5.709 kg olarak hesaplanmıştır. Ayrıca, buzağıların kaba ve kesif yem tüketimine başlama yaşları sırasıyla 10.5±0.29, 9.5±0.28 gün (p<0.05) ve ishalli geçirdikleri gün sayıları ise sırasıyla; 3.1±0.11 ve 1.9±0.07 gün olarak tespit edilmiştir. Araştırma sonuçları, mamaya ilave edilen kekik yağının buzağıların kaba ve kesif yem tüketimine başlama yaşı dışında diğer tüm özellikler ile kan parametreleri üzerine etkisinin istatistiki olarak önemsiz olmasına karşın, neonatal dönemde görülen ishallerin azaltılmasında, yüksek canlı ağırlık artışında, yem tüketiminin ve yemden yararlanmanın artmasında, kaba ve kesif yem tüketimine başlama yaşının azaltılmasında etkili olduğunu, ancak uygun dozda ve sıklıkta verilmesinin gerekli olduğunu ortaya koymuştur.