Güney Karaman koyunlarının bazı morfolojik ve fızyolojık özellıklerı

---

Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, ZOOTEKNİ (YL) (TEZLİ), Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2019

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: DİLEK TÜNEY BEBEK

Danışman: MAHMUT KESKİN

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Bu çalışmada, Mersin ilinde özellikle göçerler tarafından tercih edilen Güney Karaman koyununun morfolojik ve fizyolojik özelliklerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Çalışmanın hayvan materyalini, Mersin ili Tarsus ilçesinde göçer sistemde yetiştiriciliği yapılan 100 baş Güney Karaman koyunu ve kuzuları oluşturmuştur. Kış döneminde Mersin ili Tarsus ilçesi Bahşiş mahallesinde, çadırdan yapılmış ağılda kalan koyunlar, Haziran ayından itibaren Ekim ayının sonuna kadar Mersin ili Çamlıyayla ilçesi sınırları içerisinde bulunan, Çinili göl civarına göç etmişlerdir. Kışlakta kaldıkları dönemde deneme materyali ile birlikte farklı yaş gruplarında 100 baş koyuna meraya ek olarak günde 60-70 kg saman ve 50 kg kesif yem verilmiştir. Yayla döneminde hayvanlar sadece meradan beslenmişlerdir. Çalışma sonunda Güney Karaman koyunlarının genellikle siyah ya da siyahımsı kül renginde oldukları belirlenmiştir. Genellikle erkeklerin boynuzlu, dişilerin ise boynuzsuz olduğu bu ırkta yağlı kuyruğun ucunda "S" şeklindeki yapı olduğu belirlenmiştir. Canlı ağırlıkları orta irilikte olan bu ırkın ikizlik oranı %34.8 olarak hesaplanmıştır. Güney Karaman koyunları kaba karışık yapağı vermektedirler. Yapağıda incelik ve uzunluk değerleri kuzu ve ergin koyunlarda sırası ile 29.1±1.55 µ ve 32.4±1.81 µ, 23.8±2.32 cm ve 36.5±4.22 cm olarak belirlenmiştir. Erkek kuzuların entansif beside günlük canlı ağırlık artışı 232.8±10.24 gr olarak saptanmıştır. Güney Karaman koyunlarının ortalama laktasyon süt verimleri 37.7±1.56 litre ve laktasyon süresi de 172.5±2.98 gün olarak belirlenmiştir.