Mersin yöresinde yetiştirilen 'hayward' kivi çeşidinde modifiye atmosfer paketlemenin soğukta muhafazaya etkisi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2019

Öğrenci: İBRAHİM KARACA

Danışman: AHMET ERHAN ÖZDEMİR