Alpin x Şam keçisi oğlaklarında büyüme ve gelişme özellikleri ile besi performanslarının belirlenmesi

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, ZOOTEKNİ (YL) (TEZLİ), Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2021

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: GİZEM MUTLUKOCA

Danışman: MAHMUT KESKİN

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Türkiye'de keçi sütü üretimini artırmak için uzun yıllardan beri değişik ıslah çalışmaları yapılmaktadır. Adana ilinde kurulu bulunan ve Şam keçisi yetiştiriciliği yapan özel bir işletmede Çukurova'nın yaz aylarındaki sıcak ve nemli ikliminde fazla süt verecek keçi genotipi geliştirmek amacı ile Alpin x Şam keçisi melezlemesi yapılmıştır. Bu çalışmada söz konusu melezlerin oğlaklarında büyüme ve gelişme özellikleri ile besi gücünün Şam keçisi oğlakları ile karşılaştırılması yapılmıştır. Çalışma sonunda melez ve Şam keçisi oğlaklarında sırası ile doğum ağırlıkları 2.5 ± 0.07 kg ve 2.7 ± 0.05 kg (P<0.05), sütten kesim ağırlıkları 10.3 ± 0.11 kg ve 9.5 ± 0.06 kg (P<0.01), sütten kesimde yaşama güçleri %75.6 ve %86.3, beside günlük canlı ağırlık kazançları ise 201.7 ± 10.16 g ve 246.1 ± 10.54 g (P<0.01) olarak belirlenmiştir. Sonuç olarak Şam keçileri doğumda daha fazla canlı ağırlıkta olmuşlar ama bu farklılık sütten kesimde tersine dönmüştür. Diğer taraftan melezlerde yaşama gücü gerilemiş ve beside günlük canlı ağırlık artışı bakımından ise Şam keçileri daha iyi performans sergilemişlerdir.