Farklı ekstraksiyon yöntemleri kullanılarak Pimpinella anisum L. bitkisinin toplam fenolik madde, antioksidant aktivite ve kimyasal bileşim belirlenmesi

---

Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Mersin Üniversitesi, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2022

Öğrenci: ABİR NASIR

Danışman: MUSTAFA KEMAL SANGÜN