Asi nehri kaynaklı karabalık (Clarias gariepinus burchel, 1822) dokularında pestisit düzeyleri ve antioksidant sistem parametrelerinin araştırılması
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, KİMYA (YL) (TEZLİ), Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2019
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: FATMA GİZEM ZİNCİR
Danışman: GÜL ÖZYILMAZ
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:Bu çalışmada, Hatay bölgesinin sahip olduğu en önemli su kaynaklarından biri olan Asi Nehri'nde 3 farklı istasyondan ilkbahar ve sonbahar mevsimlerinde avlanan Karabalık (Clarias gariepinus)'a ait deri ve bağırsak dokularında pestisit analizi yapılmış ve antioksidant savunma sistemi parametrelerinden süperoksit dismutaz (SOD) ve katalaz (CAT) aktivitesi ve malondialdehit (MDA) seviyesi belirlenmiştir. Deri ve bağırsak dokuları homojenize edildikten sonra protein ve MDA düzeyleri ile SOD ve CAT aktiviteleri spektrofotometrik olarak tayin edilmiştir. Dokuların Acephate, Desmethyl-Pirimicarb, Chloridazon, Fenuron, Cymoxanil, Diphenylamine, Heptenophos, Forchlorfenuron, Dimethenamid, Fenamidone, Flutolanil, Isazofos, Alachlor, Etrimfos, Fenazaquin, Acibenzolar-S-methyl, Fenbutatin oxide (F), Hexaconazole ve Imazalil düzeyleri LC/MS-MS ile analiz edilmiştir.Demirköprü istasyonundan elde edilen balık dokularındaki pestisit düzeyi en düşüktür. Karasu ve Samandağ istasyonlarında ise kirlilik düzeyi daha yüksektir. Her iki dokuda da SOD aktivitesi belirlenmiş bağırsak dokusunda elde edilen sonuçlar daha yüksek bulunmuştur.Ancak CAT aktivitelerinde mevsimsel olarak büyük farklılıklara rastlanmamıştır. MDA düzeyi oksidatif hasara bağlı olarak lipid peroksidasyonu sonucu oluşan bir yan üründür. MDA düzeyi ne kadar yüksekse oksidatif hasardan etkilenme derecesinin o kadar yüksek olduğu bilinmektedir. İlkbahar ve sonbahar dönemlerinde avlanan balıkların MDA düzeylerinin farklı olduğu tespit edilmiştir. Araştırılan parametreler için hesaplanan korelasyon katsayıları bağırsak dokusu pestisit düzeyi ile SOD aktivitesi arasında oldukça yüksek bir ilişki olduğunu göstermektedir.