Hatay'da üretilen zeytinyağlarının sterol kompozisyonu üzerine çeşit ve olgunluğun etkisi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2016

Öğrenci: HASAN ÖZKAN YORULMAZ

Danışman: DİLŞAT BOZDOĞAN KONUŞKAN