Zeytinyağının farklı materyallerle filtrasyonunun bazı kalite özellikleri üzerine etkisi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2013

Öğrenci: SEVAL ZUBAROĞLU SAKARYA

Danışman: MUSTAFA DİDİN