Meyve suyu berraklaştırılmasında enzim ve adsorban kullanımı


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2022

Öğrenci: AYKUT TAYFUR ÇAĞLIK

Danışman: GÜL ÖZYILMAZ