Dörtyol koşullarında yetiştirilen baş salatanın (Lactuca sativa var. capitata) verim ve bazı kalite özellikleri üzerine değişik yetiştirme yerleri ile organik gübrelerin etkisi

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, BAHÇE BİTKİLERİ (YL) (TEZLİ), Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2014

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: ALİ HASOĞLU

Danışman: TAMER SERMENLİ

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Bu çalışma Mustafa Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü labaratuvarlarında ve Hatay Dörtyol`da bir çiftçiye ait arazide yapılmıştır. Deneme açıkta ve alçak plastik tünellerde, normal gübrelemeye ek olarak farklı organik gübrelerin belirli dozlarda kullanımının, Tasna baş salata çeşidinin verim ve bazı kalite özellikleri üzerine etkilerini belirlemek amacıyla, 2012-2013 üretim döneminde yapılmıştır. Araştırmada, Liquid Humus, Humiplus, Humate ve Biofarm olmak üzere dört farklı organik gübre ve iki farklı yetiştiricilik şekli denenmiştir. Liquid Humus ve Humiplus gübre uygulamaları uygulanan gübreler arasında daha başarılı bulunmuştur. Kullanılan tüm organik gübrelerin sadece kimyasal gübreleme yapılan uygulamalara göre daha iyi sonuç verdiği, baş salatada bitki gelişimi, verim ve kaliteyi arttırıcı etkilerinin olduğu belirlenmiştir. Yetiştiricilik şekli olarak açıkta yetiştiricilik ile alçak plastik tünelde yetiştiricilik arasında verim ve kalite özellikleri bakımından farklılık olmadığı tespit edilmiştir. Ancak, erkencilik ve kötü hava koşullarına karşı koruyucu olduğu için alçak plastik tünelde yetiştiriciliğin açıktaki yetiştiriciliğe göre üstünlük sağlamadığı gözlenmiştir.