Bazı Üzüm Çeşitlerinin Konserveye İşlemeye Uygunluğu Üzerinde Bir Araştırma
Tez Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği (Yl) (Tezli), Türkiye
Tez Danışmanı: HASAN FENERCİOĞLU
Tezin Onay Tarihi: 1992