A1 tip inek sütü ve süt ürünlerinde Beta-kazomorfin-7 için HPLC’xx ye dayalı tayin yöntemi geliştirilmesi


Dr. Öğr. Üyesi AYSEL ERASLAN ŞAKAR

Tez Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Erciyes Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tez Danışmanı: EBRU SAATÇİ

Tezin Onay Tarihi: 2012