Dini kimliğin inşasında kutsal ve tabu olan yiyecek ve içeceklerin işlevleri: Antakya örneği


Doç. Dr. KADRİYE ŞAHİN

Tez Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Hacettepe Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Türkiye

Tez Danışmanı: ERHAN GÜRSEL ERSOY

Tezin Onay Tarihi: 2010