Soğukta muhafaza edilen golden ve starking delicious elmalarına semprefresh uygulamalarının etkileri


Prof. Dr. AHMET ERHAN ÖZDEMİR

Tez Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tez Danışmanı: Nurettin Kaşka

Tezin Onay Tarihi: 1993