Hatay İlinde Farklı Yöntemler ile Üretilen Künefe Peynirlerinin Kalite Özellikleri
AVŞAR Y. K. (Yürütücü), ASLAN GÜNAY S.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2016 - 2019
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Başlama Tarihi: Şubat 2016
- Bitiş Tarihi: Nisan 2019