"Bilgiden Tabağa: Gıda Okuryazarlığı"
Duman A. D., Didin M. (Yürütücü), Türkmen A., Özdemir A. E., Akkaya M. R.
TÜBİTAK Projesi, 2237 - Proje Eğitimi Etkinliklerini Destekleme Programı, 2025 - 2026
- Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
- Destek Programı: 2237 - Proje Eğitimi Etkinliklerini Destekleme Programı
- Başlama Tarihi: Ekim 2025
- Bitiş Tarihi: Şubat 2026
Proje Özeti
Tarım*Gıda Temellerinin Öğrenilmesi
Gıda hakkında İçeriklerin SUnulması
Hijyen-Sanitasyon Bilgileri
Etiket okuma ve Yorumlama becerileri
Ürün İşleme Pratikleri
Yeni NEsil Yaklaşımlar ve Uygulamalar