Pektinaz etkinliğinin geliştirilmesi ve meyve sularının berraklaştırılmasında kullanımı
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2017 - 2019
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Başlama Tarihi: Şubat 2017
- Bitiş Tarihi: Ağustos 2019
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2017 - 2019