Hatay Yöresi Zeytinyağlarının Özgül Abzorbans ve Trilinolein (Triggliserit) Değerlerinin Belirlenmesi ve Bu Değerlerin Zeytinyağı Tağşişindeki Önemi (Yüksek Lisans Tezi)


DİDİN M.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2002 - 2003

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Eylül 2002
  • Bitiş Tarihi: Eylül 2003