Farklı Bal Çeşitlerinde, Balın Kalitesi Yönünden, HMF Ve Diyastaz Sayısında Değişimin (Yıkımın) Başladığı Depolama Süresi, Isıtma Sıcaklığı Ve Isıtma Süresinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma

GÜL A., ŞAHİNLER N.(Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2007 - 2009

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Ocak 2007
• Bitiş Tarihi: Ocak 2009