Farklı Lokasyon ve Olgunluk Döneminin Gemlik ve Halhalı Zeytinlerinden Elde Edilen Zeytinyağlarının Antioksidan Aktivitesi ve Önemli Kalite Parametreleri Üzerine Etkileri

BOZDOĞAN KONUŞKAN D. (Yürütücü), Munğan B.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2015 - 2016

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Nisan 2015
• Bitiş Tarihi: Nisan 2016